Galetes de mel

• Ingredients: 1 ou, 150 gr. sucre, 40 gr. mel, 25 gr. coco ratllat, 25 gr. maicena, 500 gr. farina, 120 gr. oli, 50 gr. aigua 1/2 cuaradeta de vainilla, 1 pessic de sal i 1/2 cuaradeta royal.
• Preparació: Posam tots els ingredients manco sa farina, maicena i royal al got i prog. 15seg. vel.6, afegim sa maicena i royal 10seg. vel.3 i per acabar, sa farina 10 seg- vel.6 i 3min. espiga.
• S'estira sa pasta entre dos plàstics es tallen amb motl·lo, es pinten amb ou batut i s'enfornen en calent.

• Amb aquestes mides en surten 3 llaunes.