Pa ple

• Ingredients: 250 gr. llet, 40 gr. sucre, 50 gr. mantega, 30 gr. llevat, 500 gr. farina i culleradeta de sal.
• Per omplir: Pernils salat i dolç, olives. (Opcionalment també s'hi podes posar: panses, tàperes o formatge)

• Preparació: 
• Posam sa llet, sucre i mantega 2min. 37º vel.2. 
• Afegim es llevat 10seg. vel.2 
• Sa farina i sa sal 10seg. vel6 i 3min. espiga.
• Ho deixam reposar 20 min. i estiram sa pasta amb s'aprimadora, i extenem es pernil salat (sense arribar a ses voreres. I per damunt es pernil dolç tallat a cantellets, ses olives esmitjades.
• Enrodillam sa pasta com si fos un braç de gitano i el deixam tovar 1 horeta, feim uns talls al damunt, el pintam amb ou o llet i enfornam en calent.