dimecres, 1 de setembre del 2010

Gelat de vainilla

  • Ingredients: 250gr. llet, 250gr. nata, 2 ous, 100 gr. sucre, 1/2 vaina de vainilla, 1 pessic sal i pell de llimona.
  • Preparació: Col·locar sa papallona, i abocar-hi tots els ingredients amb sa vaina de vainilla oberta. Programar 12 min. 80º vel.1,5.
  • Repartir-ho en fiambreretes i congelar-ho.
  • Una vegada congelat, es pot batre a vel.8 abans de servir.