diumenge, 5 de setembre del 2010

Magdalenes

  • Ingredients: 250gr. sucre, pell llimona, 4 ous, 250gr. oli, 120gr. llet 350gr. farina i 1 royal.
  • Preparació: Pujar els vermells amb la meitat de sucre, afegir-hi sa llet, sa pell de llimona i s'oli.
  • Pujar els blancs amb sa resta de sucre i mesclar-ho amb s'altra mescla amb suavitat, acabar amb sa farina i es royal.
  • Enfornar en calent i amb sucre per damunt.