dijous, 17 de juny del 2010

Orxata

  • Ingredients: 250 gr. xufes, 500 gr. aigua mineral, 80 gr. sucre, 300 gr. gel.
  • Preparació: Deixar ses xufes en remull 12 hores abans, s'escorren i es pulveritzen 2min. vel 10. Hi afegim s'aigua 2min. vel 10.
  • Passam sa mescla pel sedaç, posam sa orxata dins es got amb sa sucre i es gel, 2min. vel. 5-10 progressiu.