Browni als dos xocolatis

• Ingredients:
• Mescla xoc blanc: 75 gr. sucre, 2 ous, 100 gr. mantega, 150 gr. xoc blanc, 80 gr. farina 1 culleradeta royal.
• Mescla xoc negre: 100 gr. mantega, 100 gr. sucre, 50 gr. farina, 3 ous i 250 gr. xoc de cobertura.

• Preparació:
• Començam sa mescla blanca amb els ous i es sucre 5min. 37º vel.4 i reservam, abocam al got sa mantega i es xoc. 3min. 50º vel.2 i afegim els ous pujats sa farina i es royal 10seg. vel.3 i reservam.
• Sa mescla negre la començam amb sa mantega 1min. 37º vel.1 i abocam sa resta d'ingredients 30seg. vel.5.
• Ho abocam al motlle intercalant cullerades de cada mescla per donar s'efecte marmolat, en acabar amb es mànec d'una cullera ho podem mesclar un poc i donam un parell de tocs al motlle contra sa taula per evitar bimbolles i enfornam.
• Ha de quedar un congret húmit i millor servir-lo tebi.

 *S'hi poden afegir un punyadet de nous picades.