dilluns, 28 de març del 2011

Pasta de full amb merenga




  • Ingredients: Pasta de full, merenga, crema de "yema" i sucre en pols.
  • Preparació:
  • Es posa sa pasta en doble abans de tallar-la amb els motlles i s'enforna en calent.
  • Una vegada fredes s'obren per la meitat, s'hi posa una cullerada de "yema", amb ajuda d'una màniga pastissera hi repartim sa merenga, tapam i ensucram.