Ingredients:
- Pasta: 250 gr. farina, 100 gr. oli, 1 pessic de sal, 1 pessic de sucre, aigua calenta i un bossinet de llevat.
- Farciment: 1 ceba grossa, 1 tomatiga, espinacs, 1 llauna de tonyina, 1 ou dur, sal i pebre negre.
Preparació:
- Es pasten tots els ingredients i es deixen tovar.
- Es prepara un sofrit amb tots els ingredients del farciment.
- Una vegada fets els robiols es tornen a deixar tovar i es pinten amb vermell d'ou abans d'enfornar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada