- Ingredients: 400gr. farina, 400 gr. patata, 200 gr. sucre, 2 ous, 90gr. seu, 30 gr. mantega cuita, 100 gr. llevat i 1 gotet de llet.
- Preparació: Es bull i aixafa sa patata es mescla amb sa resta d'ingredients, es deixa tovar abans i després d'extendre sa pasta.
- Partamunt s'hi posen albercocs, cireres, freses, crema o sobrassada i s'ensucra abans d'enfornar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada