- Ingredients:
- 150 gr. xocolati blanc
- 250 gr. de llet
- 250 gr. de nata per montar
- 100 gr. de formatge tipus Philadelphia
- 1 sobre de cuallada
- 19 galletes Maria cuadrades
- Nocilla
- Preparació:
- Posam al got es xocolati a bocins, sa llet, nata, formatge i sa cuallada. Programam 8 min., temp. 90º i vel.4.
- Mentres deixam que refredi sa mescla, anam untant una capa de nocilla damunt cada galeta.
- Montam es pastís, a un motlle de plum cake petit, colocam un primer pis de galetes amb nocilla i abocam al damunt la meitat de sa mescla, seguim amb un 2º pis de galetes i sa resta de mescla i acabam amb una darrera capa de galetes amb sa cara de nocilla cap per avall.
- Reservar a sa nevera unes hores.
- Servir tapada de cacau o acompañada de caramel·lo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada