- Ingredients: 4 blancs d'ou, 1 pessic de sal, 50 gr. farina, 50 gr. fècula de patata, 175 gr. sucre i pell de llimona.
- Preparació: pujar els blancs amb sa sal i sa sucre. Passar sa fècula i sa farina pel sedaç i afegir-ho a sa mescla anterior amb suavitat junt amb sa pell de llimona ratllada.
- Enfornar en calent i ensucrar una vegada freds.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada