Dones de taronja

• Ingredients: 400 gr. farina, 100 gr. aigua, 50 gr. oli, 50 gr. suc taronja, 100 gr. sucre, 1 pessic de sal, 1 ou i 25 gr. llevat.

• Preparació: posam s'aigua dins es got 1min. 37º ve.1, i afegim es llevat 10se. vel.3 i tiram sa farina, s'ou, sucre, sal i es suc de taronja 30 seg. vel.3. Tiram damunt sa tapa s'oli amb es cubilet posat 2min. espiga.
• Deixam reposar sa pasta fins doblar.
• Amb oli a ses mans i sa taula i estiram sa pasta, la doblegam i amb un got i un tap donam sa forma, ho tornam deixar tovar i enfornam.
• Preparam una glassa amb 3 cullerades de sucre en pols i 3 d'aigua i els pintam en calent.